DO NOT MISS

Kamis, 23 April 2015

Lumpia Gang Lombok Semarang

 
Lumpia merupakan jenis makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur dan daging ayam ataupun udang. Terdapat beberapa maam penulisan lumpia, seperti lunpia atau loenpia namun memiliki maksud yang sama yaitu lumpia. Di kota Semarang banyak sekali ditemukan penjual makanan berisi rebung ini. Menurut penelusuran, dewasa ini ada sekitar 6 jenis lumpia di Semarang yang memiliki cita rasa yang tentunya berbeda-beda. Aliran pertama yaitu Gang Lombok (Siem Swie Kiem), aliran kedua adalah Jalan Pemuda (alm. Siem Swie Hie), aliran ketiga yaitu aliran Jalan Mataram (alm. Siem Hwa Nio), aliran keempat adalah lumpia Jalan TanggaMus (Ny. Mechtildis Tyastresna Halim), aliran kelima yaitu lumpia yang berasal dari sejumlah bekas pegawai lumpia Jalan Pemuda dan aliran terakhir merupakan lumpia yang dibuat oleh orang dengan latar belakang hobi kuliner.

Generasi tertua yang ada saat ini merupakan gnerasi ketiga dari Siem Swie Kim yang berada di Gang Lombok 11. Kelezatan lumpia gang Lombok sangatlah tersohor disegala penjuru kota Semarang, bahkan hingga luar kota Semarang. Sesuai namanya, kios lumpia ini terletak di gang Lombok yang letaknya dekat dengan Klenteng Tay Kak Sie yang juga sebagai klenteng tertua di kota Semarang. Tak perlu takut untuk menemukan tempat ini, karena banyak orang tau letaknya dan dengan senang hati akan menunjukannya untuk kita semua.

Lumpia gang Lombok ini buka setiap hari dari jam 8 pagi hingga 5 sore, namun apabila sebelum jam tersebut lumpia telah habis maka kios pun akan segera ditutup. Lumpia ini tersedia dalam 2 macam bentuk, yaitu lunpia basah dan goreng. Ciri khas lumpia gang Lombok disajikan lengkap dengan  saus kental yang berwarna kecoklatan yang tentunya semakin menambah lezatnya makanan ini. Pengunjung pun dapat menikmati lumpia lezat ini di kios tersebut ataupun dibawa pulang dalam bentuk besek yang terbuat dari anyaman bambu.

Posting Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.

 
Copyright © 2014 Sewa Hiace Elf Semarang 125 rb, Telp 08156599124 | Distributed By Blogspot Templates | Designed By OddThemes